1. Стандарт качества внешнего вида
Качество внешнего вида является важным показателем классификации продукции. Действующие в моей стране стандарты продукции делят продукцию на три категории: продукция высшего качества, первоклассная продукция и квалифицированная продукция. Первоклассные продукты соответствуют международному продвинутому уровню, первоклассные продукты соответствуют национальному продвинутому уровню, а квалифицированные продукты соответствуют национальному общему уровню. Эстетические качества качественной продукции в основном соответствуют требованиям «пять цифр и одна маленькая», то есть отсутствие пятен, окалины, краски и грязи, дырок, царапин на эмали и мелких деформаций. Пятна (черные точки) широко известны как мушиный помет. Когда на продукте есть пятна, это всегда создает ощущение грязи и, таким образом, влияет на аппетит. К первоклассным продуктам и квалифицированным продуктам предъявляются менее строгие требования, чем к продуктам высшего качества в отношении допустимых дефектов.
2. Нормы растворения свинца и кадмия
Растворение свинца и кадмия является важным показателем безопасности и здоровья керамических изделий. Присутствие свинца и кадмия связано с их компонентами, содержащимися в керамических пигментах, присутствующих в декоративных мотивах, присутствующих на поверхности изделия. Наличие свинца также может быть вызвано добавлением компонентов, содержащих свинец, для снижения температуры обжига. полировка продукта поверхности продукта. Если производственный процесс не контролируется должным образом, свинец и кадмий могут легко чрезмерно раствориться в процессе использования. Частое употребление таких продуктов легко может привести к отравлению свинцом и тяжелым металлом кадмием.
Национальный стандарт GB12651-2003 «Допустимые пределы растворения свинца и кадмия в керамических изделиях, контактирующих с пищевыми продуктами» является обязательным национальным стандартом, область действия которого распространяется на всю керамическую кухонную утварь для повседневного использования. Стандарт указывает, что растворенный свинец и кадмий в одном продукте не должен превышать установленный допустимый уровень, в том числе в плоских продуктах (продуктах, в которых глубина от самого нижнего внутреннего уровня продукта до высоты отделки составляет менее 25 мм).
Сообщаемые значения: скорость растворения свинца 7 мг/л, скорость растворения кадмия 0,50 мг/л; Мелкие полые изделия (изделия с глубиной от нижнего внутреннего уровня изделия до высоты края горловины не менее 25 мм и вместимостью менее 1,1 л) определяют следующим образом: свинец 5,0 мг/л, скорость растворения кадмия 0,50 мг/л; Крупные полые изделия (изделия, глубина которых от внутренней плоскости изделия до высоты края горловины больше или равна 25 мм и вместимость которых больше или равна 1,1 л) обозначаются как: Растворение свинца Дозировка составляет 2,5 мг/л, а скорость растворения кадмия – 0,25 мг/л.
3. Стандарт термической стабильности
Термическая стабильность означает, что продукт не трескается и не ломается при обмене холода и тепла. Качество термической стабильности может отражать срок службы керамических изделий: чем больше разница температур между теплообменом и холодообменом, тем больше срок службы. Стандарт обычно гласит, что его нагревают до 180ºC, а затем помещают в горячую воду при 20ºC. Выньте его и посмотрите, нет ли повреждений. Как правило, если при этой температуре не происходит никаких повреждений, срок его службы может достигать более 2-3 лет.