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Hay consejos para elegir la cerámica de uso diario | ganar-ganar

Septiembre 26, 2022

Los utensilios de cerámica para comer son los más comunes y los consumidores los adoran por sus muchas ventajas, como la facilidad de limpieza, la resistencia a ácidos y álcalis, la desinfección conveniente a alta temperatura y la cocción al vapor, hervida, asada y asada de alimentos. Los utensilios de cerámica de alta calidad con una apariencia hermosa y una decoración hermosa no solo son prácticos, sino también artísticos y ornamentales, y son necesidades de la vida diaria.


1. Clasificación de cerámica


(1) Clasificación según el tipo de porcelana: en la actualidad, hay principalmente porcelana de uso diario, porcelana de cenizas de hueso, porcelana exquisita de uso diario, porcelana de uso diario de color bajo vidriado (medio), cerámica fina de uso diario, cerámica ordinaria utensilios de cocina y utensilios de cocina de cerámica fina. dispositivo, etc. La cerámica de uso diario (la porcelana china tiene un solo grado) se divide en varios grados, como productos superiores, productos de primera clase y productos calificados según la cantidad o el alcance de los defectos de apariencia.


(2) Clasificación según el método de decoración de la superficie de la flor: según las características de la superficie de la flor, se puede dividir en color sobre esmalte, color sobre esmalte, color bajo esmalte y porcelana esmaltada en color y algunos sin color. porcelana blanca.


Las cerámicas sobre esmalte son productos elaborados con pigmentos cerámicos sobre esmalte que se pegan sobre el esmalte o se pintan directamente con pigmentos en la superficie del producto y luego se hornean a 700-850 °C. Debido a que la temperatura de horneado no alcanzó la temperatura de fusión de la capa de glaseado y se usó el pigmento cerámico sin glaseado, la superficie de la flor no pudo hundirse en el glaseado, sino que solo pudo adherirse a la superficie de la capa de glaseado. Si toca la superficie del producto con la mano, hay una sensación sobresaliente en la decoración y puede observar la irregularidad a simple vista.


La temperatura de cocción de la cerámica de color en esmalte es más alta que la del color en esmalte, alcanzando la temperatura de fusión del esmalte del producto. El pigmento cerámico se hunde en el vidriado cuando se derrite y queda cubierto por la capa de vidriado después de enfriarse. La superficie del producto es tan suave como el vidrio cuando se toca con la mano, y básicamente no hay irregularidades.


La cerámica bajo vidriado es un método de decoración tradicional en mi país. Todas las decoraciones de los productos se realizan sobre las piezas de porcelana. Después del glaseado, se cuecen a alta temperatura. Este producto es el mismo que el color underglaze. La superficie de la flor está cubierta por la capa de esmalte y la superficie es brillante. , plano, la superficie del producto es suave cuando lo toca con la mano y, a veces, hay una sensación cóncava en la decoración.


Para la porcelana vidriada de color, se agrega un colorante de alta temperatura al vidriado cerámico, de modo que la superficie vidriada del producto cocido muestre un cierto color, como amarillo, azul, cian, etc.


La porcelana blanca generalmente se refiere a la cerámica sin ninguna decoración de color.


2. Precauciones de compra


(1) Calidad de apariencia. Los consumidores pueden verificar primero el nombre del producto y el grado indicado en la caja del empaque del producto o los documentos en la caja; en segundo lugar, pueden observar la calidad física del producto a simple vista. Al comprar, deben intentar elegir productos sin defectos evidentes en la superficie y formas regulares. Para productos de platos y tazones, puede apilar varios productos del mismo tamaño y tamaño, y observar la distancia entre ellos. La distancia es desigual, lo que indica que la forma del dispositivo es irregular y la deformación es grande. Para un solo producto, se puede colocar plano o doblado sobre la placa de vidrio para ver si coincide con la placa de vidrio para juzgar su deformación. Para los productos de porcelana, puede sostenerlo en la mano y tocar el borde de la boca con los dedos. Si hay un sonido ronco, significa que hay un crack.


(2) Disolución de plomo y cadmio: el plomo y el cadmio disueltos de los productos de color en esmalte y los productos de color debajo del esmalte son muy pocos o casi ninguno, por lo que puede comprar con confianza. Al comprar productos de color sobre esmalte, puede consultar los siguientes métodos:


(1) Para utensilios que contengan alimentos, se deben seleccionar productos con menos patrones decorativos en la superficie en contacto con los alimentos.


(2) Al comprar, también debe prestar atención a si el color del patrón es brillante. Si no es brillante, puede ser que la temperatura no cumpla con los requisitos al hornear la flor, y la cantidad de plomo o cadmio disuelto en dichos productos suele ser alta.


(3) Debe prestarse especial atención a aquellos productos cuyos patrones se pueden limpiar a mano. La mayoría de estos productos tienen una disolución extremadamente alta de plomo o cadmio y no deben comprarse.


(4) Para productos poco confiables, se puede usar vinagre comestible (la concentración de ácido acético usada en la inspección de la disolución de plomo y cadmio es básicamente la misma que la del vinagre comestible). Remoje durante algunas horas, si se encuentra que hay un cambio significativo en el color, debe desecharse. , La mayoría de estos productos tienen una alta disolución de plomo o cadmio.


(5) Para productos marcados para decoración, no los use para alimentos.


Además, cuando compre productos para hornos de microondas, debe evitar productos con decoración de metal, como productos con bordes dorados, bordes plateados o productos con calcomanías doradas, alambres de metal y patrones con incrustaciones de alambre de metal.



Información básica
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