Primero, hablemos de los puntos principales: En resumen, la elección de la cerámica debe dividirse en tres pasos: examen minucioso, iluminación y raspado con un cuchillo.
Toca el fondo
A la hora de comprar vajilla en casa, no busques un plato colorido que quede bien, sino cómpralo enseguida. Ahora el mercado está lleno de productos atractivos pero de malos materiales. La vajilla de cerámica general se hornea en la mesa del horno. Por lo tanto, la parte del asa del pie (fondo de cerámica) generalmente no está vidriada. Solo porque no hay una capa de esmalte, el material cerámico del cuerpo se puede ver directa y claramente. Luego toma un plato y dale la vuelta para ver el color del fondo. Un buen mango de porcelana debe ser blanco, delicado y suave al tacto.
La pobre China tiene sus problemas. La imagen de abajo es un plato que encontré en un supermercado cercano. Mire de cerca, hay puntos negros obvios donde están marcados círculos y triángulos. Esto significa que la porcelana tiene defectos evidentes. Es mejor no comprar un plato así. El área marcada con el rectángulo muestra que la capa de esmalte no está completamente cubierta. Este es también uno de los defectos de la cerámica. También trate de evitarlo al comprar.
Iluminado
Segundo, saca tu teléfono, enciende la linterna y mira a través de la placa. Tenga en cuenta que en este punto, no crea que el empleado le está diciendo que lo ve de forma transparente o de otra manera. No importa si es transparente o no, pero si la parte transparente es uniforme y libre de impurezas. Si puede ver a través de la luz que hay distintos puntos negros, entonces no lo compre. La parte translúcida de una buena cerámica es muy uniforme.
El resto de la cerámica que se muestra a continuación está bien. Pero hay un punto negro notable en el interior después de la transmisión de luz. Esto muestra que el propio cuerpo cerámico tiene impurezas.
De hecho, no existe una correlación absoluta entre la transparencia de una pieza de cerámica y la calidad del material. Por supuesto, si la placa se hace más delgada con el mismo material, se volverá más transparente, pero si la placa se hace más delgada, la resistencia disminuirá naturalmente y el rendimiento del aislamiento térmico se debilitará relativamente y se calentará un poco cuando usó. El mismo material de placa delgada y gruesa tiene un rendimiento de transmisión de luz diferente. La porcelana de hueso es más transparente que la porcelana de pasta dura porque la estructura interna de la porcelana de hueso es relativamente suelta y la porcelana de pasta dura es más densa. No es bueno o malo basado solo en eso.
Cortar con un cuchillo
Usar un cuchillo puede ser excesivo, pero hablemos del principio interno. Rascarse con un cuchillo se trata en realidad de dos cosas. Uno representa la dureza de la superficie del esmalte. En circunstancias normales, la dureza de la superficie del esmalte cerámico debe alcanzar una dureza de 5 Moh, y los objetos duros comunes no dejan marcas en la superficie cerámica. Si rascas la superficie de la cerámica con un cuchillo y aparece una mancha negra, en pocos días tu plato se convertirá en un gato con cara. El segundo propósito de rascar con un cuchillo es raspar el patrón de la superficie. Los patrones decorativos sobre la superficie cerámica normal se cuecen a alta temperatura. No se caerá durante el uso normal. Si lo raspa con un objeto duro y se cae, significa que el proceso de decoración no está suficientemente calificado. Se despega con el uso diario, no solo es antiestético, sino que puedes imaginarte a dónde va toda esa pintura descascarada.