1. Estándar de calidad de apariencia
La calidad de la apariencia es un indicador importante de la clasificación del producto. Los estándares actuales de productos en mi país dividen los productos en tres categorías: productos de calidad superior, productos de primera clase y productos calificados. Los productos de primera clase corresponden al nivel avanzado internacional, los productos de primera clase corresponden al nivel avanzado nacional y los productos calificados corresponden al nivel general nacional. La calidad estética de los productos de alta calidad básicamente cumple con los requisitos de "cinco números y uno pequeño", es decir, sin manchas, sin escoria, sin pintura ni suciedad, sin agujeros, sin arañazos en el esmalte y pequeñas deformaciones. Las manchas (puntos negros) se conocen comúnmente como excrementos de mosca. Cuando hay manchas en el producto, siempre crea una sensación de suciedad y, por lo tanto, afecta el apetito. Los productos de primera clase y los productos calificados tienen requisitos menos estrictos que los productos superiores en términos de defectos permisibles.
2. Normas de disolución de plomo y cadmio
La disolución de plomo y cadmio es un indicador importante de la seguridad y salud de los productos cerámicos. La presencia de plomo y cadmio se debe a sus componentes contenidos en los pigmentos cerámicos presentes en los motivos decorativos presentes en la superficie del producto. La presencia de plomo también puede deberse a la adición de componentes que contienen plomo para reducir la temperatura de cocción de el pulido del producto de la superficie del producto. Si el proceso de fabricación no se controla adecuadamente, el plomo y el cadmio pueden disolverse fácilmente en exceso durante el proceso de uso. El uso frecuente de tales productos puede conducir fácilmente a envenenamiento por plomo y cadmio de metales pesados.
La norma nacional GB12651-2003 "Límites permitidos para la disolución de plomo y cadmio en productos cerámicos en contacto con alimentos" es una norma nacional obligatoria, cuyo alcance cubre todos los utensilios cerámicos de cocina de uso diario. La norma especifica que el plomo y el cadmio disueltos en un solo producto no deben exceder el nivel permitido especificado, incluidos los productos planos (productos donde la profundidad desde el nivel más interno más bajo del producto hasta la altura del acabado es inferior a 25 mm).
Los valores informados son: tasa de disolución de plomo de 7 mg/l, tasa de disolución de cadmio de 0,50 mg/l; Los productos huecos pequeños (productos con una profundidad desde el nivel interno más bajo del producto hasta la altura del borde de la boca mayor o igual a 25 mm y con una capacidad inferior a 1,1 l) se especifican de la siguiente manera: La cantidad de disolución de el plomo es de 5,0 mg/l, la tasa de disolución de cadmio es de 0,50 mg/l; Los productos huecos grandes (productos cuya profundidad desde el plano más interno del producto hasta la altura del borde de la boca sea mayor o igual a 25 mm y cuya capacidad sea mayor o igual a 1,1 l) se indican como: Disolución de plomo La dosificación es de 2,5 mg/l y la velocidad de disolución del cadmio es de 0,25 mg/l.
3. Estándar de estabilidad térmica
La estabilidad térmica significa que el producto no se agrieta ni se rompe cuando se intercambian frío y calor. La calidad de la estabilidad térmica puede reflejar la vida útil de los productos cerámicos: cuanto mayor sea la diferencia de temperatura entre el intercambio de calor y frío, mayor será la vida útil. La norma generalmente establece que se calienta a 180ºC y luego se coloca en agua caliente a 20ºC. Sácalo y mira si hay algún daño. Generalmente, si no ocurre daño a esta temperatura, su vida útil puede alcanzar más de 2 ~ 3 años.