تعريف:
سيراميك الاستخدام اليومي (يشار إليه أيضًا باسم أواني الطعام أو الخزف الصيني) ، كما يوحي الاسم ، يشير إلى: الخزف الأساسي للاستخدام في الحياة في الحياة اليومية للناس. يمكن القول أن إنتاج السيراميك يرجع إلى احتياجات الناس في الحياة اليومية. منذ ظهور وتطور الفخار القديم ذي الاستخدام اليومي ، فإن تاريخه يعود إلى عشرات الآلاف من السنين. منذ اختراع الخزف في عهد أسرة هان الشرقية ، أضافت الضروريات اليومية المزيد من النظافة. ، أكثر سهولة لتنظيف الحجر الاصطناعي - البورسلين.
يعتبر البورسلين للاستخدام اليومي أكثر أنواع البورسلين شيوعًا في الحياة اليومية ، مثل أواني الطعام ومجموعة الشاي ومجموعة القهوة ومجموعة النبيذ ومجموعة الأرز وما إلى ذلك. تاريخيًا ، تم تطوير الخزف ذي الاستخدام اليومي من فخار الاستخدام اليومي ، ولأن الاثنين لهما أوجه تشابه في الأداء وعملية التصنيع ، فقد كان من المعتاد تجميعهما معًا ويشار إليهما بشكل جماعي باسم السيراميك للاستخدام اليومي.
مع تغير العصر ، في عام 2008 ، تم استبدال أواني الطعام ببطء بمفهوم جديد ، أي الصين المنزلية ، وهو مفهوم التقسيم الفرعي في أي وقت ، ولكنه يكفي لتعكس حماية العلامة التجارية وتحسين طعم الشعب الصيني لجوهر البلد.
Ddvantage:
أولاً ، من السهل غسلها والحفاظ عليها نظيفة. سطح التزجيج للبورسلين اليومي لامع ورقيق ، ومن السهل غسله بعد تلطيخه.
ثانيًا ، الاستقرار الحراري جيد ونقل الحرارة بطيء. تتميز الوجبة اليومية بأداء ليس من السهل أن تنفجر عند تعرضها للحرارة السريعة وتغيرات التبريد السريع مع اختلاف درجة حرارة معينة. هذا يتفوق على الأواني الزجاجية ، وهي موصلة رديئة للحرارة وتنقل الحرارة ببطء. لاحتواء الماء المغلي أو حرق الطعام الساخن ، فإنه ليس ساخنًا جدًا في التعامل معه.
ثالثًا ، الخصائص الكيميائية مستقرة ودائمة. هذا يتفوق على المنتجات المعدنية مثل النحاس والحديد والألمنيوم وما إلى ذلك. يتمتع الخزف اليومي بقدرة معينة على مقاومة الأحماض والقلويات والملح وثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي ، وليس من السهل التفاعل كيميائيًا مع هذه المواد ولا الصدأ والعمر.
رابعًا ، يحتوي الخزف على عدد قليل جدًا من المسام وامتصاص منخفض للماء. استخدم البورسلين للاستخدام اليومي لتخزين الطعام ، وأغلق الفم بإحكام لمنع الرطوبة في الطعام من التطاير والتسلل وغزو البكتيريا الخارجية.
خامساً ، الزخرفة المطلية غنية بالألوان ، وخاصة الطلاء الزجاجي ذو درجة الحرارة العالية والديكور الأزرق والأبيض بدون مخاطر التسمم بالرصاص ، والتي يمكن استخدامها بجرأة وتحظى بشعبية كبيرة.
ضعف:
بالطبع ، للاستعمال اليومي للخزف عيوبه. أكبر نقطة ضعف هي قوة التأثير المنخفضة ، لا تقاوم السقوط ، سهلة الكسر ، وهي منتج هش. بالإضافة إلى ذلك ، بشكل عام ، فهي غير مناسبة للحرق المباشر بالنار المكشوفة كأداة للطبخ ، وبعضها لا يقاوم الطهي.