لا يجب كسر الأواني حتى يتم استبدالها
ترتبط أدوات المائدة ارتباطًا وثيقًا بنظامنا الغذائي اليومي ، لذا فإن صحة أدوات المائدة مرتبطة أيضًا بصحة الجسم. كم مرة يجب تغيير أدوات المائدة في المطبخ؟ دعونا نلقي نظرة معا
يجب استبدال منتجات الخيزران والخشب نصف عام
إن أدوات المائدة المصنوعة من الخيزران والخشب المصنوعة من مواد طبيعية غير سامة وتحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين ، ولكن من السهل تكاثر البكتيريا. إذا لم تهتم بالتطهير ، فقد يتسبب ذلك في أمراض معوية.
ستصبح أعواد الخيزران والخشب أكثر قتامة في النهاية بعد استخدامها لفترة طويلة. تستخدم بعض العائلات عيدان تناول الطعام في قلي الطعام ، كما سيتم تفحيم أطراف عيدان تناول الطعام وتسودها. تدهورت قوة هذه العيدان ، وهي عرضة للعفن والخبث والأوساخ.
تحتوي بعض "عيدان تناول الطعام المطلية بالورنيش" على معادن ثقيلة مثل الرصاص والكروم. بعد القلي ، هناك خطر الإصابة بالتسمم بالمعادن الثقيلة والسرطان. لذلك ، بمجرد تشقق عيدان تناول الطعام ، وتشوهها ، وتغير لونها ، لا ينبغي استخدامها مرة أخرى.
يجب استبدال المنتجات البلاستيكية كل عام
المنتجات البلاستيكية خفيفة وغير قابلة للكسر ، ويمكن رؤيتها في كل مكان على طاولة الطعام. ومع ذلك ، بمجرد أن تخدم لوقت إضافي ، فمن المرجح أن تصبح هشة وتقدم العمر ، ومن السهل ترسيب الجزيئات الصغيرة الضارة وتصبح جزيئات خطرة تحفز السرطان.
إذا لاحظت وجود خدوش على أدوات المائدة البلاستيكية ، أو الأسطح الخشنة الملساء ، أو "الرائحة البلاستيكية" النفاذة ، فيجب استبدالها ، حتى لو كان عمرها أقل من عام
يجب استبدال المنتجات المعدنية التالفة
يعتقد الكثير من الناس أن المنتجات المعدنية آمنة ويمكن استخدامها مدى الحياة ، لكن هذا ليس هو الحال.
الفولاذ المقاوم للصدأ مصنوع من سبائك الحديد والكروم الممزوجة بالنيكل والموليبدينوم ومعادن أخرى ، وتحتوي هذه المعادن أيضًا على مكونات ضارة.
لذلك ، عند اكتشاف خدوش أواني المطبخ المصنوعة من المعدن ، يتقشر طلاء السطح أو الطلاء ، وما إلى ذلك ، يجب استبدالها في الوقت المناسب.
استبدل منتجات السيراميك بالشقوق
يحتوي طلاء البورسلين الجميل على الرصاص ، وعندما تظهر تشققات ، يمكن أن ينسكب الرصاص ويختلط بالطعام.
لذلك ، فإن أدوات المائدة الخزفية المشقوقة ليست مناسبة للاستخدام المستمر. لا يمكن فصل عمر أدوات المائدة عن الصيانة.
بالنسبة لأدوات المطبخ مثل السيراميك والمعادن ، يمكننا إطالة عمرها التشغيلي من خلال الصيانة الدقيقة. ومع ذلك ، بمجرد حدوث التصدع والتشوه وإزالة البورسلين والظواهر الأخرى ، يجب استبدالها في الوقت المناسب. لا "تضيع" مؤقتًا "لإنقاذ" حياة ثمينة.